Circuit de l'après-midi - Collpa

Dans ce circuit traditionnel, nous visiterons l'ancienne hacienda La Collpa, l'une des haciendas touchées par la loi de réforme agraire, où nous verrons la lagune artificielle, la maison de l'hacienda avec son style colonial, la chapelle de la Virgen del Carmen, sa construction en adobe, Nous nous rendrons également à l'étable centrale pour observer l'appel traditionnel des vaches, un endroit où chaque vache entre dans sa guillotine avec son nom après avoir été appelée, et enfin nous ferons une dégustation de produits laitiers, tels que du blanc-manger et des fromages.